دو غذای کم خرج مخصوص خانم های کم حوصله
به گزارش وبلاگ شخصی من، ممکن است شما جزء آن دسته از خانم هایی باشید که بسیار پر مشغله هستند. بعضی مواقع از سر کار بازگشته و زمان چندانی نیز برای درست کردن غذا ندارید. چاره کار درست کردن غذاهای فوری است.
گاهی وقت ها دیگر نمی دانیم باید چه غذایی درست کنیم و از تمام غذا های تکراری کلافه می شویم. این وقت ها می توانیم سراغ غذا هایی برویم که هرچند می توانند مضر باشند، اما برای لحظاتی حالمان را خوب می نماید و در کنارش می تواند مفید هم باشند. در این بخش از مجله اینترنتی دلتا دو غذای فوری را به شما یاد می دهیم.
چیپس و پنیر رستورانی
این غذا برای زمان هایی که وقت کافی ندارید و دنبال غذای سریع و خوشمزه می گشت کاملا مناسب است.
مواد لازم
- چیپس: دو بسته
- قارچ: شش عدد
- پنیر پیتزا: 200 گرم
- کنسرو سبزیجات: یک عدد
- سس قرمز: به مقدار لازم
- فلفل دلمه ای: یک عدد
طرز تهیه یکی از دو غذای فوری
مرحله اول
چیپس ها را در درون ظرف پیرکس ریخته، سپس پنیر پیتزا را بر روی چیپس ها بریزید و قارچ خردشده را هم بر روی پنیر پیتزا قرار دهید. در لایه بعدی فلفل دلمه ای خردشده را روی قارچ ها بریزید و سپس کنسرو سبزیجات را روی فلفل دلمه ای بریزید.
مرحله دوم
سپس ظرف را در درون فر یا مایکروویو قرار دهید. وقتی پنیر آب شد آن را خارج کنید. دقت داشته باشید که چیپس و بقیه مواد را لایه لایه روی هم بریزید و با پنیر آن را بپوشانید. اگر داخل فر قرار دادید، چند دقیقه آخر گریل را روشن کنید تا سطح چیپس و پنیر طلایی گردد.
پای سیب زمینی پنیری
پای سیب زمینی پنیری یک وعده غذای راحت و کم هزینه و در عین حال خوشمزه است. این غذا برای خانم هایی که وقت ندارند یا شاید حوصله آشپزی ندارند گزینه مناسبی است! البته همراه با تخم مرغ و سالاد هم عالی می گردد.
مواد لازم
- 6 عدد سیب زمینی بزرگ خردشده
- 2 عدد پیاز زرد خردشده.
- خامه سنگین 2 قاشق غذاخوری
- 2 قاشق غذاخوری کره
- 1/2 قاشق چای خوری فلفل سیاه
- 1/4 قاشق چای خوری نمک
- 200 گرم پنیر چدار رنده شده
- آویشن تازه
طرز تهیه دومین مورد از دو غذای فوری
مرحله اول
فر را روی دمای 400 درجه گرم کنید. یک قابلمه آب را همراه با نمک بجوشانید. سپس سیب زمینی و پیاز را اضافه کنید و کمی صبر کنید تا نرم شوند. (تقریبا 8 دقیقه)
مرحله دوم
سپس آبکشی کنید و داخل ظرف بزرگی بریزید. خامه، کره، فلفل و نمک را اضافه و له کنید تا کاملا نرم گردد. سپس نصف پنیر را بریزید و خوب هم بزنید.
مرحله آخر
مواد را در ظرفی دیگر بریزید، به جامانده پنیرها را روی آن بپاشید و به مدت 25 دقیقه در فر قرار دهید. سپس سرو کنید. دو غذای فوری را یاد گرفتید. برای تماشا غذاهای مخصوص آخر هفته چیکن استروگانف، یک غذای روسی بی نظیر را امتحان کنید.
پیشنهاد مطالعه: برای تماشا مطالب بیشتر از آشپزی طرز تهیه آش گوشواره، خوراک اصیل تبریزی ها را هم از دست ندهید.منبع: پیام دلتا